Soraya Vegas. Periodista, Reportera y Presentadora

Un buey de 1500 Kg y un rape de 40 Kg

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Lo que me encanta de esta profesión es que puedes conocer a muchas personas y situaciones que en otro trabajo sería imposible.

 

La semana pasada fui a conocer a Iñigo Aurrekoetxea y a su buey Pombo. Lleva 9 años cuidándolo como a un bebé. Pero como a un bebé gigaaante!

Iñigo Aurrekoetxea y su buey Pombo, de 1.500kgs

Come dos veces al día 12 Kg. de pienso y hay que pasearle poco, porque con tanto peso se podría lesionar.

No sabéis lo que es verle levantarse y comer. Incluso me dejo pasearlo, bueno moverlo un poquito .

 

Y hoy me llaman desde el restaurante Cannon en Bermeo, que tienen un rape de casi 40kg y que si queremos grabarlo. ¡Claro que queremos!.

Rape gigante en el Restaurante Cannon de Bermeo

Encantados de acercarnos (llevamos dos semanas haciendo reportajes sobre el mal tiempo, así que un tema fresquito y sin agua es maravilloso).

 

No es habitual una pieza de este tamaño. Lo normal suele ser entre 1 kg y medio a 20kg los más grandes, pero de vez en cuando la mar trae esto.

Si vais a Bermeo, ya lo podéis degustar, unas 30 raciones de la cola y una gran sopa de pescado con un tamaño espectacular. José Cannon me contaba que van a tener que partirlo en muchos trozos para que quepa en la olla. Me encantaría probar este manjar.. Ya veremos si puedo ir el fin de semana, porque se avecina un temporal de nieve que parece que nos va a hacer trabajar.

 

Por si acaso, José nos invito a una ración inmensa de pulpo que no era como el rape, pero casi casi.. ;)

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